日前，國(guó)內(nèi)某家電品牌在日本東京發(fā)布了最新研發(fā)的燜香IH智能電飯煲，定價(jià)為2999元，揚(yáng)言要終結(jié)中國(guó)消費(fèi)者“千里背鍋”的現(xiàn)象，引來(lái)不少關(guān)注。記者了解到，目前國(guó)內(nèi)已有多個(gè)品牌推出IH電飯煲，烹飪效果與日本電飯煲相差無(wú)幾，價(jià)格卻低很多，但消費(fèi)者并不買(mǎi)賬。

    合資品牌最受青睞

    今年春節(jié)，中國(guó)旅客赴日本搶購(gòu)電飯煲和馬桶蓋成為焦點(diǎn)，而隨后有爆料稱(chēng)這其中很多產(chǎn)品來(lái)自中國(guó)，即便是充當(dāng)“人肉搬運(yùn)工”，人們還是樂(lè)此不疲。時(shí)隔兩個(gè)多月，記者再次走訪永旺超市、國(guó)美以及蘇寧等電飯煲專(zhuān)區(qū)發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)日本品牌的電飯煲仍青睞有加。

    記者現(xiàn)場(chǎng)了解到，目前市場(chǎng)上在售日本品牌電飯煲主要為合資品牌(國(guó)內(nèi)組裝)及原裝進(jìn)口兩種類(lèi)型，但有些型號(hào)售價(jià)相差近一倍。象印一款3升左右原裝進(jìn)口普通電飯煲售價(jià)為5698元，而相似的國(guó)內(nèi)組裝機(jī)售價(jià)為2899元。虎牌原裝進(jìn)口普遍在5000元以上，國(guó)內(nèi)組裝價(jià)格僅在2000元～3000元之間，其中壓力IH電飯煲售價(jià)更是超1萬(wàn)元。

    相比之下，國(guó)內(nèi)品牌電飯煲價(jià)格則低很多，主流品牌價(jià)位大多在200元～500元人民幣之間，部分高端型號(hào)電飯煲售價(jià)多在2000元人民幣左右。永旺超市的銷(xiāo)售人員告訴記者：“今年日本電飯煲一直保持在較高銷(xiāo)售量，雖然價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)品牌，但是沖著日本品牌的質(zhì)量，很多消費(fèi)者還是愿意多掏這些錢(qián)。”國(guó)美電器天河城百貨店負(fù)責(zé)人向記者表示，中日合資品牌走量最快，春節(jié)之后，日本電飯煲的銷(xiāo)量也一直比較平穩(wěn)，僅三月份就賣(mài)出200臺(tái)，其中合資品牌最受歡迎。

    多個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌有IH電飯煲銷(xiāo)售

    日本電飯煲動(dòng)輒大幾千甚至上萬(wàn)人民幣的價(jià)格，為何還廣受中國(guó)消費(fèi)者歡迎呢?一位選購(gòu)日本電飯煲的消費(fèi)者告訴記者：“日本電飯煲質(zhì)量好，使用了一年基本不用維修，最重要的煮出來(lái)的飯口感比國(guó)產(chǎn)的電飯煲要細(xì)軟。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，日本中高端電飯煲的核心技術(shù)就是IH電磁加熱技術(shù)，直接對(duì)金屬內(nèi)膽進(jìn)行加熱，省去了加熱盤(pán)的熱量傳導(dǎo)過(guò)程，加熱速度更快更均勻，所以米飯口感和營(yíng)養(yǎng)都大幅提升。

    記者注意到，目前美的、蘇泊爾、九陽(yáng)、伊萊特等品牌都已經(jīng)在市場(chǎng)上推出IH電飯煲，售價(jià)從幾百元到數(shù)千元不等。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少消費(fèi)者對(duì)于IH技術(shù)并不了解。國(guó)美電器的銷(xiāo)售人員告訴記者：“消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)電飯煲的時(shí)候很少會(huì)留意是否是IH技術(shù)，而是更注重品牌口碑,很多消費(fèi)者都是口口相傳，聽(tīng)說(shuō)日本電飯煲煮飯口感好才買(mǎi)的。”

    業(yè)內(nèi)人士表示，目前國(guó)內(nèi)主流電飯煲廠商已經(jīng)掌握了IH電磁加熱技術(shù)，而日本企業(yè)在內(nèi)膽材料上更有優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)一點(diǎn)高端的電飯煲烹飪效果上與日本電飯煲已差別不大。“日本很多知名的電飯鍋品牌都是在國(guó)內(nèi)代工，所以在技術(shù)上并沒(méi)有太大的壁壘。”盡管中國(guó)企業(yè)跑到日本去發(fā)布新品，目標(biāo)卻還是國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)，但“便宜貨”的制造標(biāo)簽依然被扣在許多中國(guó)企業(yè)的頭上，而想改變這些也不是一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的。